豆腐ステーキ

【どんどん痩せる⁉痩せるステーキ】

タンパク質たっぷり＆低カロリーで痩せる！！

脂肪を減らす効果・代謝UPの素・低エネルギー・低糖質の豆腐は食べるダイエット食品です！！

満足しながら痩せるレシピ！！

【材料】

・豆腐　150g　　　・米粉(片栗粉) 適量　　　・油　適量

・しめじ　1／2袋　　　・えのき　1／2袋　　　・椎茸　1〜２枚

・醤油　大さじ1　　　・砂糖　小さじ1　　　・みりん　小さじ1

【作り方】

1.豆腐の水切りをして米粉をまぶし、熱したフライパンに油を入れ両面焼く

2.1にしっかり火が通ったら豆腐を横にずらして、きのこを入れ炒める

3.きのこに軽く火が通ったら、調味料を入れ豆腐ときのこによく絡める

🌸豆腐は、絹でも木綿でも良い。

🌸米粉であれば、片栗粉よりカリカリに仕上がる

🌸砂糖を甘酒に変えたり、醤油を醤油糀に変えるとトロミがついたり味がまろやかになる発酵のパワーが増します