きのこたっぷりみそ汁

【燃焼みそ汁レシピ】

きのこは脂肪吸収・脂質代謝効果が高く、糖質も分解してくれるので

燃焼効果抜群のお味噌汁です！！

●しめじ　代謝アップ効果

●えのき　腸活効果

●なめこ　免疫力アップ

【材料】（2人分） 　

・だし汁　300cc 　　・味噌　30g

・大根　3cm

・しめじ　50g　　・えのき　50g　　・なめこ　50g

・卵　1個

【作り方】

①大根はいちょう切り、しめじ・えのきは、いしづきを切り適当な大きさに切る。なめこは、水でサッと洗う。

ネギは小口切りにする。

②だし汁を沸騰させ、大根を入れ8分通り火が通ったら

しめじ・えのき・なめこを入れて炊く。火を強くして卵割り入れ卵を好みの固さになったら火を止めて味噌をたてる。 　最後にネギをちらす